Barbecue

Het strand is de omgeving waar een barbecue het beste tot zijn recht komt en daarom één van onze specialisaties. Variërend van onze barbecue premium waar u alle ingrediënten zult terugvinden welke u van een barbecue mag verwachten tot aan onze luxere barbecuevormen waar de vlees en vissoorten uitgebreider en luxer zijn. Onze barbecue opstellingen staan zowel binnen als buiten zodat wij op alle weersomstandigheden zijn voorbereidt.

Barbecue Premium (5 stukjes p.p.) minimaal 10 pers, € 19,50 p.p.

Twee stokjes saté van de haas, hamburger, Spaans bbq-worstje en een stukje gemarineerde kip, aangevuld met kartoffelsalade, een frisse groene salade met o.a. rucola en een wisselende seizoenssalade, uiteraard met dagverse producten. Bijgerechten: Homemade aïoli en cocktailsaus. Kroepoek, gebakken uitjes, fruitsalade van het seizoen en ovenvers brood met kruidenboter.

Barbecue de Luxe (6 stukjes p.p.) minimaal 10 pers, € 25,00 p.p.

Saté van de haas, pepersteak, Chili worstje, hamburger en een selectie van vissoorten. Aangevuld met kartoffelsalade, zomersalade op basis van appel, augurk en komkommer, luxe fruitsalade, frisse groene salade met o.a. rucola en een wisselende seizoen salade allen met dagverse producten. Bijgerechten: Homemade aïoli en cocktailsaus, kroepoek, gebakken uitjes, ovenvers brood met kruidenboter en frites met mayonaise.

Barbecue Superior (6 stukjes p.p.) minimaal 10 pers, € 28,00 p.p.

Pepersteak,  lamsrack en saté van de haas, visje van de afslag, en gamba’s. Aangevuld met kartoffelsalade, zomersalade op basis van appel, augurk en komkommer, luxe fruitsalade, frisse groene salade met o.a. rucola, Griekse salade en een wisselende seizoen salade, allen met dagverse producten. Bijgerechten: Homemade aïoli en cocktailsaus, kroepoek, gebakken uitjes, ovenvers brood met kruidenboter en roseval aardappels uit de oven met rozemarijn en knoflook.

Satébuffet, (2 stokjes p.p.) minimaal 10 pers, € 14,00 p.p.

Twee stokjes varkenshaassaté met pindasaus, brood, aïoli, atjar tjampoer, kroepoek, gebakken uitjes, kartoffelsalade, en een frisse groene salade.                  

Supplement: friet met mayonaise € 1,50 /  verse fruitsalade € 2,00

Wilt u deze pagina afdrukken? Klik dan hier!