Fingerfood

Uiteenlopende hapjes voor diverse gelegenheden. Van de altijd goed ontvangen bitterballen tot mooie en luxe amuses.

Gemengd bittergarnituur,  € 0,70 p. stuk

Bitterballen, kaasstengels, groenteloempia’s en mini frikadellen

Broodplankje, € 4,00 p. stuk

Oosters brood met aioli

toeslag olijven tapenade € 1,00

(maximaal 4 personen per plankje)

Bites,  € 1,70 p. stuk

Gehaktballetjes, zalmtortilla’s, quesadilla’s, kipfingers, mozzarella-tomaat spiesjes en kleine saucijzenbroodjes.

Canapés , € 2,40 p. stuk

Gerookte eendenborst met uiencompote, gerookte paling met zalm kaviaar, gorgonzola crème, cranberry paté, filet Americain, en roombrie met honing.

Pincho’s , € 2,80 p. stuk

Ossenhaas op een stokje van rozemarijn, gepelde gamba’s in tempura, spiesje van Japans gepaneerde zalm, snel dicht geschroeide tonijnfilet met tay-soy dressing, gemarineerde kipsaté, viscakes en met escargots gevulde champignons.

Meter eten, € 26,00 p.m.

Een plank van een meter met een diversiteit aan warme en koude hapjes geserveerd met vers wit en oerbrood geheel afgestemd op het seizoen. 

Zakje frites met mayonaise,  € 2,00 p. stuk

Ter afsluiting een graag geziene traktatie.

Fingerfood’s choise, € 6,00 p.p.

Luxe: 2x bittergarnituur, 2x bites en een zakje friet                      

Superior: uitbreiding met een canapé en een pincho,  € 10,00 p.p.

Wilt u deze pagina afdrukken? Klik dan hier!